Poireau (Allium ampeloprasum)
Informations essentielles
Présentation
Le poireau cultivé (Allium ampeloprasum var. porrum, anciennement Allium porrum) est une variété d'une espèce de plantes à fleurs herbacées vivaces largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles (pseudo-tiges) consommées comme légumes. Issu de la domestication du poireau perpétuel (Allium ampeloprasum) et sélectionné pour son feuillage, il appartient à la famille des Amaryllidacées (précédemment famille des Liliacées puis des Alliacées).
Description
Le poireau a de longues feuilles engainantes, opposées, plates, vert sombre ou vert jaunâtre, plus ou moins larges. La base des feuilles emboîtées forme une pseudo-tige appelée « fût » dont la partie enterrée est blanche et la plus appréciée. Les fleurs, blanc verdâtre, apparaissent groupées en ombelle au sommet d'une tige florale dressée, la deuxième année.
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Travaux mois par mois
Janvier
Récolter en Janvier en période Racine, Lune Descendante.
- Du 8 janvier 2026 à 15:11 au 12 janvier 2026 à 07:31
- Du 30 janvier 2026 entre 03:45 et 10:02
- Du 20 janvier 2027 entre 00:10 et 11:15
- Du 26 janvier 2027 à 04:29 au 29 janvier 2027 à 13:19
- Du 10 janvier 2028 entre 03:25 et 19:11
- Du 16 janvier 2028 à 13:19 au 19 janvier 2028 à 17:37
- Du 6 janvier 2029 à 02:51 au 9 janvier 2029 à 04:35
- Du 26 janvier 2029 à 13:16 au 27 janvier 2029 à 10:06
- Du 16 janvier 2030 entre 09:12 et 18:40
- Du 17 janvier 2030 entre 04:40 et 09:51
- Du 23 janvier 2030 à 22:11 au 26 janvier 2030 à 23:49
Semer en Janvier en période Racine, Lune Montante.
- Du 18 janvier 2026 à 22:04 au 21 janvier 2026 à 03:09
- Du 27 janvier 2026 à 15:48 au 29 janvier 2026 à 17:45
- Du 8 janvier 2027 à 22:30 au 10 janvier 2027 à 11:57
- Du 10 janvier 2027 à 21:57 au 11 janvier 2027 à 07:51
- Du 18 janvier 2027 à 03:30 au 20 janvier 2027 à 00:10
- Du 8 janvier 2028 à 08:57 au 10 janvier 2028 à 03:25
- Du 26 janvier 2028 à 13:30 au 27 janvier 2028 à 14:39
- Du 27 janvier 2028 à 20:41 au 28 janvier 2028 à 11:31
- Du 15 janvier 2029 à 04:48 au 16 janvier 2029 à 05:04
- Du 16 janvier 2029 à 19:42 au 17 janvier 2029 à 12:08
- Du 24 janvier 2029 à 17:45 au 26 janvier 2029 à 13:16
- Du 5 janvier 2030 entre 08:31 et 23:10
Février
Récolter, Biner, Planter, Éclaircir en Février en période Racine, Lune Descendante.
- Du 5 février 2026 à 00:58 au 8 février 2026 à 15:40
- Du 26 février 2026 entre 00:14 et 18:13
- Du 16 février 2027 entre 08:58 et 20:35
- Du 22 février 2027 à 15:12 au 25 février 2027 à 21:50
- Du 6 février 2028 à 13:52 au 7 février 2028 à 06:04
- Du 12 février 2028 à 22:54 au 16 février 2028 à 00:30
- Du 2 février 2029 à 09:48 au 5 février 2029 à 09:58
- Du 22 février 2029 à 22:47 au 23 février 2029 à 19:55
- Du 12 février 2030 à 18:10 au 13 février 2030 à 00:06
- Du 13 février 2030 entre 10:06 et 18:34
- Du 20 février 2030 à 05:05 au 22 février 2030 à 06:11
- Du 22 février 2030 à 16:11 au 23 février 2030 à 05:09
Semer en Février en période Racine, Lune Montante.
- Du 23 février 2026 à 21:20 au 24 février 2026 à 19:14
- Du 25 février 2026 à 05:14 au 26 février 2026 à 00:14
- Du 5 février 2027 à 04:48 au 6 février 2027 à 17:43
- Du 7 février 2027 entre 03:43 et 13:50
- Du 14 février 2027 à 10:45 au 16 février 2027 à 08:58
- Du 4 février 2028 à 18:03 au 6 février 2028 à 13:52
- Du 22 février 2028 à 19:10 au 23 février 2028 à 20:49
- Du 24 février 2028 entre 02:50 et 12:27
- Du 11 février 2029 à 11:53 au 12 février 2029 à 12:30
- Du 13 février 2029 entre 03:09 et 19:49
- Du 21 février 2029 à 01:57 au 22 février 2029 à 22:47
- Du 1 février 2030 à 18:06 au 2 février 2030 à 09:05
Mars
Récolter, Biner, Planter, Éclaircir en Mars en période Racine, Lune Descendante.
- Du 25 mars 2026 entre 05:35 et 22:24
- Du 31 mars 2026 à 19:12 au 4 avril 2026 à 09:19
- Du 15 mars 2027 à 15:14 au 16 mars 2027 à 03:09
- Du 22 mars 2027 à 01:26 au 25 mars 2027 à 07:21
- Du 4 mars 2028 à 22:12 au 5 mars 2028 à 14:54
- Du 11 mars 2028 à 10:06 au 14 mars 2028 à 09:40
- Du 2 mars 2029 à 00:28 au 4 mars 2029 à 17:03
- Du 22 mars 2029 à 06:17 au 23 mars 2029 à 04:02
- Du 29 mars 2029 à 07:37 au 30 mars 2029 à 02:39
- Du 30 mars 2029 à 12:39 au 1 avril 2029 à 03:42
- Du 12 mars 2030 entre 02:37 et 02:41
- Du 12 mars 2030 à 12:41 au 13 mars 2030 à 03:14
Semer en Mars en période Racine, Lune Montante.
- Du 14 mars 2026 à 14:59 au 16 mars 2026 à 19:42
- Du 23 mars 2026 à 03:16 au 25 mars 2026 à 05:35
- Du 4 mars 2027 à 11:51 au 6 mars 2027 à 00:40
- Du 6 mars 2027 entre 10:40 et 20:45
- Du 13 mars 2027 à 16:11 au 15 mars 2027 à 15:14
- Du 31 mars 2027 à 20:43 au 2 avril 2027 à 07:16
- Du 3 mars 2028 à 00:52 au 4 mars 2028 à 22:12
- Du 20 mars 2028 à 22:18 au 22 mars 2028 à 02:32
- Du 22 mars 2028 entre 09:09 et 19:22
- Du 30 mars 2028 à 07:19 au 1 avril 2028 à 05:03
- Du 10 mars 2029 à 17:37 au 11 mars 2029 à 17:57
- Du 12 mars 2029 à 09:17 au 13 mars 2029 à 01:59
Avril
Récolter, Biner, Planter, Éclaircir en Avril en période Racine, Lune Descendante.
- Du 21 avril 2026 à 12:59 au 22 avril 2026 à 01:14
- Du 28 avril 2026 à 01:20 au 1 mai 2026 à 16:15
- Du 11 avril 2027 à 21:25 au 12 avril 2027 à 09:30
- Du 18 avril 2027 à 10:39 au 21 avril 2027 à 17:22
- Du 1 avril 2028 entre 05:03 et 22:15
- Du 7 avril 2028 à 23:06 au 10 avril 2028 à 21:05
- Du 28 avril 2028 à 09:59 au 29 avril 2028 à 03:38
- Du 18 avril 2029 à 12:47 au 19 avril 2029 à 11:17
- Du 25 avril 2029 à 18:10 au 27 avril 2029 à 13:23
- Du 27 avril 2029 à 23:23 au 28 avril 2029 à 14:39
- Du 8 avril 2030 à 15:26 au 9 avril 2030 à 11:54
- Du 16 avril 2030 à 02:02 au 18 avril 2030 à 23:08
Semer en Avril en période Racine, Lune Montante.
- Du 11 avril 2026 à 00:42 au 13 avril 2026 à 06:22
- Du 19 avril 2026 à 13:55 au 21 avril 2026 à 12:59
- Du 2 avril 2027 à 17:16 au 3 avril 2027 à 05:48
- Du 9 avril 2027 à 23:04 au 11 avril 2027 à 21:25
- Du 28 avril 2027 à 04:53 au 29 avril 2027 à 10:23
- Du 29 avril 2027 à 20:23 au 30 avril 2027 à 14:23
- Du 17 avril 2028 à 00:54 au 18 avril 2028 à 09:22
- Du 18 avril 2028 à 17:16 au 19 avril 2028 à 10:34
- Du 26 avril 2028 à 13:12 au 28 avril 2028 à 09:59
- Du 7 avril 2029 entre 00:32 et 23:29
- Du 8 avril 2029 à 16:06 au 9 avril 2029 à 07:56
- Du 16 avril 2029 à 15:22 au 18 avril 2029 à 12:47
Mai
Récolter, Biner, Planter, Éclaircir en Mai en période Racine, Lune Descendante.
- Du 18 mai 2026 à 21:25 au 19 mai 2026 à 04:40
- Du 25 mai 2026 à 07:02 au 28 mai 2026 à 22:17
- Du 9 mai 2027 entre 03:38 et 15:56
- Du 15 mai 2027 à 16:51 au 19 mai 2027 à 00:52
- Du 5 mai 2028 entre 06:10 et 07:30
- Du 5 mai 2028 à 17:30 au 8 mai 2028 à 06:54
- Du 25 mai 2028 à 16:00 au 26 mai 2028 à 09:59
- Du 15 mai 2029 à 17:47 au 16 mai 2029 à 16:49
- Du 23 mai 2029 à 02:33 au 25 mai 2029 à 19:25
- Du 5 mai 2030 à 18:55 au 6 mai 2030 à 18:24
- Du 13 mai 2030 à 12:02 au 16 mai 2030 à 10:04
Semer en Mai en période Racine, Lune Montante.
- Du 16 mai 2026 à 22:34 au 17 mai 2026 à 10:44
- Du 17 mai 2026 à 20:44 au 18 mai 2026 à 21:25
- Du 7 mai 2027 à 06:56 au 9 mai 2027 à 03:38
- Du 25 mai 2027 à 22:13 au 26 mai 2027 à 12:20
- Du 26 mai 2027 à 22:20 au 27 mai 2027 à 22:35
- Du 14 mai 2028 à 08:45 au 15 mai 2028 à 15:54
- Du 16 mai 2028 entre 01:14 et 18:27
- Du 23 mai 2028 à 20:38 au 25 mai 2028 à 16:00
- Du 4 mai 2029 à 07:58 au 5 mai 2029 à 04:59
- Du 5 mai 2029 à 22:50 au 6 mai 2029 à 13:17
- Du 13 mai 2029 à 21:19 au 15 mai 2029 à 17:47
- Du 31 mai 2029 à 17:00 au 1 juin 2029 à 12:35
Juin
Récolter, Biner, Planter, Éclaircir en Juin en période Racine, Lune Descendante.
- Du 15 juin 2026 entre 07:17 et 15:07
- Du 21 juin 2026 à 13:46 au 25 juin 2026 à 04:14
- Du 5 juin 2027 à 11:54 au 6 juin 2027 à 00:34
- Du 11 juin 2027 à 22:26 au 15 juin 2027 à 06:55
- Du 1 juin 2028 à 12:24 au 4 juin 2028 à 14:50
- Du 22 juin 2028 entre 00:03 et 18:16
- Du 28 juin 2028 à 17:53 au 1 juillet 2028 à 20:53
- Du 11 juin 2029 à 23:52 au 12 juin 2029 à 23:05
- Du 19 juin 2029 à 08:41 au 22 juin 2029 à 09:02
- Du 2 juin 2030 à 00:30 au 3 juin 2030 à 00:18
- Du 9 juin 2030 à 20:02 au 12 juin 2030 à 20:15
- Du 29 juin 2030 à 06:48 au 30 juin 2030 à 06:25
Juillet
Récolter, Biner, Planter, Éclaircir en Juillet en période Racine, Lune Descendante.
- Du 22 juillet 2025 à 13:32 au 23 juillet 2025 à 07:52
- Du 28 juillet 2025 à 22:53 au 1 août 2025 à 16:46
- Du 12 juillet 2026 à 17:09 au 13 juillet 2026 à 01:40
- Du 18 juillet 2026 à 22:11 au 22 juillet 2026 à 11:00
- Du 2 juillet 2027 à 21:44 au 3 juillet 2027 à 10:53
- Du 9 juillet 2027 à 05:11 au 12 juillet 2027 à 12:33
- Du 30 juillet 2027 entre 07:43 et 21:21
- Du 19 juillet 2028 à 09:37 au 20 juillet 2028 à 04:01
- Du 26 juillet 2028 à 00:35 au 29 juillet 2028 à 02:21
- Du 9 juillet 2029 à 07:40 au 10 juillet 2029 à 06:45
- Du 16 juillet 2029 à 14:04 au 18 juillet 2029 à 08:20
- Du 18 juillet 2029 à 18:20 au 19 juillet 2029 à 15:02
Août
Récolter, Biner, Planter, Éclaircir en Août en période Racine, Lune Descendante.
- Du 18 août 2025 à 19:47 au 19 août 2025 à 14:53
- Du 25 août 2025 à 07:25 au 29 août 2025 à 00:49
- Du 9 août 2026 entre 01:38 et 10:41
- Du 15 août 2026 à 07:48 au 18 août 2026 à 18:54
- Du 5 août 2027 à 13:58 au 8 août 2027 à 19:09
- Du 26 août 2027 à 16:15 au 27 août 2027 à 06:18
- Du 15 août 2028 à 19:14 au 16 août 2028 à 13:55
- Du 22 août 2028 à 09:31 au 25 août 2028 à 08:58
- Du 5 août 2029 à 16:39 au 6 août 2029 à 15:36
- Du 12 août 2029 à 20:38 au 13 août 2029 à 07:03
- Du 13 août 2029 à 17:03 au 15 août 2029 à 20:22
- Du 3 août 2030 à 07:20 au 6 août 2030 à 10:10
Semer en Août en période Racine, Lune Montante.
- Du 8 août 2025 à 03:52 au 10 août 2025 à 05:52
- Du 16 août 2025 à 13:42 au 18 août 2025 à 19:47
- Du 7 août 2026 à 02:03 au 9 août 2026 à 01:38
- Du 25 août 2026 à 10:02 au 27 août 2026 à 15:45
- Du 15 août 2027 entre 08:00 et 11:23
- Du 15 août 2027 à 21:23 au 16 août 2027 à 02:48
- Du 16 août 2027 entre 12:48 et 23:37
- Du 17 août 2027 entre 00:52 et 18:03
- Du 24 août 2027 à 18:57 au 26 août 2027 à 16:15
- Du 4 août 2028 à 07:57 au 5 août 2028 à 13:45
- Du 6 août 2028 entre 00:14 et 17:20
- Du 13 août 2028 à 23:11 au 15 août 2028 à 19:14
Septembre
Récolter, Biner, Planter, Éclaircir en Septembre en période Racine, Lune Descendante.
- Du 15 septembre 2025 entre 01:07 et 20:26
- Du 21 septembre 2025 à 14:54 au 25 septembre 2025 à 08:20
- Du 5 septembre 2026 entre 08:07 et 17:28
- Du 11 septembre 2026 à 17:21 au 15 septembre 2026 à 03:34
- Du 2 septembre 2027 à 00:17 au 5 septembre 2027 à 03:27
- Du 22 septembre 2027 à 22:36 au 23 septembre 2027 à 13:01
- Du 29 septembre 2027 à 10:38 au 2 octobre 2027 à 13:04
- Du 12 septembre 2028 entre 03:18 et 22:28
- Du 18 septembre 2028 à 21:20 au 21 septembre 2028 à 17:47
- Du 2 septembre 2029 entre 01:27 et 22:43
- Du 9 septembre 2029 à 05:28 au 10 septembre 2029 à 01:28
- Du 10 septembre 2029 à 11:28 au 12 septembre 2029 à 03:03
Semer en Septembre en période Racine, Lune Montante.
- Du 4 septembre 2025 à 13:04 au 6 septembre 2025 à 14:59
- Du 12 septembre 2025 à 19:27 au 15 septembre 2025 à 01:07
- Du 3 septembre 2026 à 07:39 au 5 septembre 2026 à 08:07
- Du 21 septembre 2026 à 18:16 au 23 septembre 2026 à 23:39
- Du 30 septembre 2026 à 13:20 au 1 octobre 2026 à 17:51
- Du 11 septembre 2027 entre 14:32 et 20:37
- Du 12 septembre 2027 entre 06:37 et 08:25
- Du 12 septembre 2027 à 18:25 au 13 septembre 2027 à 05:59
- Du 13 septembre 2027 à 07:24 au 14 septembre 2027 à 00:31
- Du 21 septembre 2027 à 00:29 au 22 septembre 2027 à 22:36
- Du 2 septembre 2028 entre 06:23 et 23:32
- Du 10 septembre 2028 à 05:59 au 12 septembre 2028 à 03:18
Octobre
Récolter, Biner, Planter, Éclaircir en Octobre en période Racine, Lune Descendante.
- Du 12 octobre 2025 à 07:14 au 13 octobre 2025 à 02:15
- Du 18 octobre 2025 à 21:09 au 22 octobre 2025 à 15:00
- Du 2 octobre 2026 entre 13:26 et 22:52
- Du 9 octobre 2026 à 01:33 au 12 octobre 2026 à 12:04
- Du 29 octobre 2026 à 18:31 au 30 octobre 2026 à 04:02
- Du 20 octobre 2027 entre 03:39 et 18:24
- Du 26 octobre 2027 à 19:23 au 29 octobre 2027 à 22:42
- Du 9 octobre 2028 à 09:11 au 10 octobre 2028 à 05:00
- Du 16 octobre 2028 entre 07:00 et 21:40
- Du 17 octobre 2028 à 07:40 au 19 octobre 2028 à 04:19
- Du 6 octobre 2029 à 16:07 au 8 octobre 2029 à 08:31
- Du 8 octobre 2029 à 18:31 au 9 octobre 2029 à 12:15
Novembre
Récolter en Novembre en période Racine, Lune Descendante.
- Du 8 novembre 2025 à 13:29 au 9 novembre 2025 à 06:33
- Du 15 novembre 2025 à 00:57 au 18 novembre 2025 à 19:07
- Du 5 novembre 2026 à 06:57 au 8 novembre 2026 à 18:31
- Du 26 novembre 2026 entre 03:01 et 12:45
- Du 16 novembre 2027 entre 08:34 et 23:37
- Du 23 novembre 2027 à 00:53 au 26 novembre 2027 à 05:52
- Du 5 novembre 2028 à 13:03 au 6 novembre 2028 à 09:26
- Du 12 novembre 2028 à 14:58 au 14 novembre 2028 à 01:53
- Du 14 novembre 2028 à 11:53 au 15 novembre 2028 à 13:51
- Du 3 novembre 2029 à 01:51 au 5 novembre 2029 à 19:07
- Du 22 novembre 2029 à 18:48 au 23 novembre 2029 à 04:54
- Du 23 novembre 2029 entre 14:54 et 19:48
Décembre
Récolter en Décembre en période Racine, Lune Descendante.
- Du 5 décembre 2025 à 23:42 au 6 décembre 2025 à 13:23
- Du 12 décembre 2025 à 07:40 au 16 décembre 2025 à 01:22
- Du 2 décembre 2026 à 12:34 au 6 décembre 2026 à 00:44
- Du 23 décembre 2026 entre 13:25 et 23:52
- Du 29 décembre 2026 à 19:20 au 2 janvier 2027 à 06:31
- Du 13 décembre 2027 à 16:57 au 14 décembre 2027 à 08:20
- Du 20 décembre 2027 à 06:24 au 23 décembre 2027 à 12:06
- Du 2 décembre 2028 à 19:01 au 3 décembre 2028 à 15:43
- Du 9 décembre 2028 à 21:26 au 11 décembre 2028 à 08:30
- Du 11 décembre 2028 à 18:30 au 12 décembre 2028 à 22:27
- Du 30 décembre 2028 à 03:20 au 31 décembre 2028 à 00:07
- Du 20 décembre 2029 entre 01:09 et 11:20