Céleri Rave (Apium graveolens var. rapaceum)

Céleri rave
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Licence : CC BY-SA 3.0

Informations essentielles

Nom scientifique : Apium graveolens var. rapaceum

Famille botanique : céleri

Racine Jour lunaire : Racine

Présentation

Le céleri-rave ou cèleri-rave (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaudin) est une variété de plantes à fleurs de la famille des Apiacées (ou Ombellifères) et de la tribu des Apieae. C'est une plante herbacée bisannuelle Elle est cultivée comme plante potagère pour la base de sa tige tubérisée consommée comme légume. C'est une variété de céleri. Nom commun : céleri-rave, céleri-navet, céleri-pomme, céleri pansu. de : Knollensellerie, Wurzelsellerie, en : celeriac, celery-root, es : apirrábano, apio nabo.

Étymologie

Le nom de genre Apium est un mot latin ăpĭum, ĭī, n. (de apis « abeille » au plur. apium), « ache, persil » (Pline HN 19, 123). L’épithète spécifique graveolens est composé des deux étymons gravis « lourd, enceinte » et olens « odorant », soit « qui a une odeur lourde, forte ». Le nom de variété rapaceum vient du latin rapa « rave » suivi du suffixe -eum « semblable à la rave ».

Description

Extrait provenant de Wikipédia (CC-BY-SA-4.0). Lire l’article complet. Dernière récupération : 09/01/2026

Travaux mois par mois

Février

Semer en Février en période Racine, Lune Montante.

Périodes :

Mars

Planter, Transplanter en Mars en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :

Semer en Mars en période Racine, Lune Montante.

Périodes :

Avril

Planter, Transplanter en Avril en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :

Semer en Avril en période Racine, Lune Montante.

Périodes :

Mai

Planter, Transplanter en Mai en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :

Semer en Mai en période Racine, Lune Montante.

Périodes :

Juin

Planter, Transplanter en Juin en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :

Août

Récolter en Août en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :

Septembre

Récolter en Septembre en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :

Octobre

Récolter en Octobre en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :

Novembre

Récolter en Novembre en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :